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菱角的營養和用手剝殼(我無意中發現這個方法)-侯爸爸示範

2013103013:50




菱角的營養和用手剝殼的方法


菱角屬於水生植物的果實含澱粉.蛋白質.鈣.鐵.磷.菱中含有常見的18種氨基酸，其中包括人體營養必需的8種氨基酸，以替代穀類食物，而且有益腸胃，非常適合體質虛弱者、老人與成長中的孩子.



功效：補益脾胃明目補元氣 抗癌..益脾即可滋補
菱角含豐富澱粉.糖尿病者避免攝食過多引起血糖升高.




我無意中發現這個方法-煮熟後.用手指抓住兩邊靠近身體用力往下剝就可剝開.這是我發現的方法喔
















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我要留言
  •   棠棠candy 於 2013-11-01 01:30 7F
  • 棠棠喜歡吃菱角~可是每次都剝的辛苦~下回要來試試這個好方法~
  • 版主於 2013-11-01 08:16 回覆

    菱角用手剝殼.
    從此牙齒不會掉光光
    侯智中的相片。
  •   ☆。Lily ♥ 玲。☆ 於 2013-10-31 20:16 5F
  • 原來可以這樣剝 ~~ 我都用咬的 ~~
  • 版主於 2013-11-01 08:16 回覆
    菱角用手剝殼.
    從此牙齒不會掉光光
    侯智中的相片。
  •   mini 於 2013-10-31 13:34 4F
  • 讚
    下次來試看看
  • 版主於 2013-10-31 17:28 回覆
    兩手靠近腹部使力.可輕鬆撥開喔
  •   中逸 於 2013-10-30 21:55 3F
  • 謝謝分享用手剝菱角殼，我愛吃菱角，但是都是用老牙齒硬咬！牙齒常咬的隱隱作痛！
  • 版主於 2013-10-31 17:46 回覆
    這方法我無意發現的